Propos éclectiques d'un agronome

Éditeur :

Paru le : 28/01/2014

 

Propos éclectiques d'un agronome
18.00 €

Ce texte aborde des sujets variés, allant de la philosophie de la recherche à l alimentaion et à la gastronomie, avec une incursion en littérature comparée. Il invite aussi le lecteur à développer sa lucidité critique face à la pesanteur des réglementations, à la place grandissante des directives technocratiques, et aux tendances à une pensée unique basée essentiellement sur des opinions.

Sujets : ,


DONNÉES TECHNIQUES


Pages170
ReliureBroché
Format15.6 x 23.8 x 1.6 cm
Poids281 g
ISBN9782343025230