I love cheesecakes !

Auteur(s) :

Éditeur :

Paru le : 12/02/2014

 

I love cheesecakes !
12.90 €

60 recettes pour redécouvrir le cheesecake sous toutes ses facettes. Que vous le préfériez cuit ou réalisé sans cuisson grâce à l'utilisation de gélatine, vous trouverez forcément votre bonheur :
• Les classiques : cheesecake new-yorkais, cheesecake vanille et filet de framboises...
• Les fruités : cheesecake au citron meringué, mini-cheesecakes aux myrtilles...
• Les gourmands : cheesecake au caramel de cacahuètes, cheesecake chocolat-noisettes...
• Les raffinés : cheesecake chocolat-gingembre, cheesecake à la rose et à la cardamome...
• Les festifs : cheesecake façon omelette norvégienne, mini-cheesecakes aux macarons...
• Les internationaux : cheesecake façon baklava grec, cheesecake polonais...
Toutes les recettes sont très joliment illustrées

Sujets : , , , ,


DONNÉES TECHNIQUES


Pages144
ReliureCartonné
Format24 x 19 cm
Poids581 g
ISBN9782035895523